怎么营造崇尚节俭的文化氛围，引导青少年树立健康文明的生活方式，是摆在全社会面前的一道重要考题。

　　

　　“今日你‘光盘’了吗？”这句话成为海南大中小学生近段时刻的时尚问候语。随着节俭教育的深入展开，海南省众多大中小学活跃营造崇尚节俭的文化氛围，引导学生参与节俭教育主题活动，养成“节俭节省，从我做起”的良好习气。

　　

　　朋友圈里晒“光盘”——高校食堂“大锅烧”变“小灶烹”

　　

　　“节省粮食，拒做‘剩男’‘剩女’”“吃饭我最行，‘光盘’榜首名”“国际节俭日，我要做一名‘追光者’”……近期，琼台师范学院办理学院学生吕玲芝发现自己的朋友圈里，许多好友“晒”出用餐后的餐盘，纷纷表示要尊重劳作，爱惜粮食。吕玲芝告知海南日报记者，现在，约上二三好友到食堂‘拼菜’，饭后拍一张“光盘”照上传朋友圈，已成为校园新风尚。

　　

　　培育青少年厉行节俭的习气，关于建构节俭节省的社会风尚、传承中华民族的节俭美德至关重要。近段时刻以来，海南多所高校将节俭教育融入校园文化建造，举办节俭节省宣讲、“光盘”打卡兑换餐券、“光盘”签名主张、“光盘”赠饮、崇尚节省主题评论等活动，节俭教育的活动方式越来越丰厚。

　　

　　节俭教育让琼台师范学院食堂发生了明显变化，该校食堂办理负责人朱江明告知海南日报记者，“到餐厅拉泔水的人都说，‘你们校园的泔水越来越少了。’在食堂用餐后，同学们送回的餐盘都很干净，根本都是‘光盘’，保洁人员清理起来也轻松多了。通过计算，校园餐厅每天发生的泔水比本来削减了近三分之二。”

　　

　　近来，海南日报记者在海南师范大学食堂窗口看到，不少学生告知工作人员“菜的分量少一点”。在餐具收回处，文明督导志愿者接过学生们递过来的空盘，一一码放整齐……据了解，近期，海南省许多高校食堂窗口还推出半份菜、小盘菜、营养套餐、自在拼餐等多种方式供学生挑选。“我们将食堂‘变身’为节省教育的讲堂，展开节俭教育。通过变革，食堂把‘大锅烧’改为‘小灶烹’，及时按照现场就餐人数灵活调整菜品供应量。”海南师范大学教育发展办理办公室副主任彭华荣介绍。此外，该校食堂还活跃把好加工烹饪关，削减烹调过程的糟蹋，最大限度进步食材利用率。

　　

　　节俭节省新“食”尚——“吃光盘中餐，今日不剩饭”

　　

　　“叔叔，您好，我们是中学生志愿者，正在展开问卷调查。请问您了解‘光盘’举动吗？”日前，海口市榜首中学初中部近50论理学生在海口多个商圈，展开节俭节省社会调研活动。他们以“节省粮食，从我做起”为主题设计调查问卷，通过社会调研的方式了解海口市民文明用餐和厉行节省的状况。

　　

　　“曾经每次吃饭我都会习气性地剩下一点饭菜。通过近期的社会调研活动，我更深刻地舆解了农人伯伯田间劳作的辛苦和粮食的来之不易。我现在吃饭吃多少就盛多少，不行再去添，坚决做到不糟蹋、不挑食！”海口市榜首中学学生小黎说。

　　

　　“曾经学生在食堂用餐时，糟蹋现象时有发生，有些学生会将吃不完的鸡蛋、牛奶丢掉。现在，他们会把吃不完的食物带回家与家人分享。”海口市榜首中学教务处副主任吴坤雄表示，通过节俭教育活动，学生们更加深刻地认识到节俭节省不仅是一种美德，更是一种责任、一种自觉。目前，该校还号召全体学生监督家庭成员爱惜粮食，发挥好“文明小宣传员”的效果。

　　

　　记者近来造访发现，近期，多所海南中小校园深入展开节俭教育活动，除了在食堂张贴“粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏”“吃光盘中餐，今日不剩饭”等节俭教育标语外，还充分利用班会、国旗下说话等活动和电子屏、宣传栏、广播站大力宣传讲解我国粮食安全形势、粮食供给状况以及健康消费、合理膳食等常识，让节省粮食、根绝糟蹋成为中小学生的新“食”尚。

　　

　　言传身教当榜样——让节俭教育在家庭、社会不“失语”

　　

　　“节俭教育，也少不了家长的言传身教。”海口市民杨晓燕表示，她每天与孩子互相监督、互相提醒，一同完成“节省打卡”任务，“通过‘大手’拉‘小手’的教育，如今孩子不仅自己养成了节俭节省的好习气，还会提醒家长注意。每次离开房间时，孩子都会提醒我顺手关闭空调、电灯。”

　　

　　据介绍，新一代青少年出生于物质相对丰厚的年代，加之不良消费文化关于过度消费的误导、节俭教育在部分家庭中的“失语”，许多人遍及缺乏对物质短缺的感触、短少对节省观念的认知。

　　

　　“在青少年中展开节俭教育，既能培育节俭节省的好习气，又能为国家节省资源，为建造节省型社会贡献力量。”海南师范大学教授任仕君认为，青少年正处于国际观、人生观和价值观构成的关键时期，是节省习气养成的重要时期。校园要充分发挥好教育主阵地效果，引导学生从精力层面去认识节俭节省、理性消费的重要意义。一起，要将节俭教育与感恩教育紧密结合起来，让学生切身体会爸爸妈妈养育自己的不易，从情感上认同“节俭观”。

　　

　　“把节俭教育与劳作教育结合起来，引导青少年亲身体会田间地头的农事活动，是新时期节俭教育的重要组成部分。”任仕君主张，节假日期间，校园和家长能够适当引导青少年参与量力而行的生产劳作，让青少年在出力流汗的实践中感悟饭菜从农田到餐桌的来之不易，促使他们爱劳作、知节俭、会节省。

　　

　　有专家主张，开设“家庭劳作教育”课，引导家长抓住衣食住行等日常生活中的劳作实践时机，让青少年坚持不懈地自觉参与劳作，把握洗衣做饭等必要的家务劳作技术；设置“社会实践劳作”课，安排青少年参与量力而行的生产劳作。校园要联合工会、共青团、妇联等群团安排以及社会福利安排，安排青少年深入城乡社区、福利院和公共场所等，参与新年代文明实践活动或公益劳作，让青少年在实践中深化节俭认识、固化节俭习气。